熊寶貝+Peter的部落格

愛吃客家菜的捧油們  一定要來試試看這家啦^^

某天晚上逛著GOMAJI團購網 看到了主打客家菜的"泥磚屋"
po出的每道菜都油油亮亮的......整個就是讓我受不了哇  ((真的是不能在半夜看吃的餒><))
而且也是在新竹唷 雖然是在新竹縣啦 離我們新竹市還是有一段距離
但看在附近有北埔老街的份上 買了買了!!!

2012年底買的餐卷 期限到2013年1月16日
有健忘症的我 直到1月9日團購網來簡訊提醒我才記得這件事
馬上招了我老爸老媽+我和老公還有臭小鬼Peter一塊去^^

泥磚屋就在台三線的大馬路旁 經過北埔老街後馬上就可以看到餐廳招牌
餐廳外觀很容易讓人覺得.......嗯~這兒真的是很純樸的鄉下!
泥磚屋本身就是一座很大的三合院 旁邊有農田 有菜園這樣 還有幾個小孩相互追逐.....



牆上貼了許多媒體採訪以及名人推薦的照片



大門



裡頭真的很大!!! 坐位很多 右手邊還有繼續延伸下去耶!



首先送上的是客家人愛的熱茶~



白飯是自助式的 免錢!!! 任你吃到飽~
((當時團購網介紹說是地瓜飯 但飯鍋裡看不到地瓜的蹤影哩!  我狂翻才勉強挖出一小塊>< ))



傳統客家爌肉

竹筍有入味 但爌肉就有點柴蠻乾蠻硬的!


招牌薑絲大腸

夠酸夠嗆 很合我胃口!  但份量少得可憐><


泥磚嫩豆腐

豆腐很嫩 紅燒的醬汁好下飯 是那種普遍大眾都會很愛的味道!


菜脯蛋

面積大到都超出盤子了啦^^  而且整個很厚實唷
菜脯煎的超香 又是很下飯的一道~


炒高麗菜

我敢說這一定是他們自己種的高麗菜!!!  因為吃起來又脆又甜
跟都市的餐廳吃到的完全不同!


牛汶水

簡單來說呢 這道就是麻糬配黑糖水的意思
麻糬是很Q也很好吃啦   但我比較喜歡麻糬沾花生糖粉的吃法^^


以上這6道菜是餐卷上頭的
但我們有4大1小耶 這一定不夠我們吃的呀  ((看倌們: 你們也太會吃了吧! ))
所以在一開始就另外加點了3菜一湯^^

蔥爆牛肉

牛肉很嫩 加上蔥和薑爆炒的味道.......完全又是一道重口味的菜色!   香的不得了哇!  好吃好吃^^


魚香茄子

這道就有點普通了 是屬於閩南式的作法 但也不會到難吃的地步啦!
容我說明一下唷 客家的作法是加九層塔一塊炒的!


茶鵝

茶鵝是我個人很愛的一道菜色啦 甜甜鹹鹹很香 吃完會想要吸手指^^
但茶鵝的味道幾乎都差不多 所以每家做的我都覺得好吃!


酸菜排骨湯

我老爸一吃這道馬上就說 這一定是客家人自己做出來的酸菜
因為夠酸夠入味呀!

菜色部分就到這邊結束囉
我承認我們太貪心了 吃到最後根本吃不完呀 剩了一堆......
大家都吃的很撐 所以到處走走逛了一下他們的三合院
原來後面還有溜滑梯耶 Peter玩到都不想走了!

 
接著我們去逛北埔老街 買了我愛的地瓜餅和柿餅當飯後甜點^^

我是標準的客家人 我真的好愛客家菜唷
其實嫁給閩南人之後真的還蠻不習慣的><  吃到的都屬於偏甜的那種
我還是比較愛重口味啦 夠鹹夠酸夠油夠香..........

5菜一甜點的餐卷 NT: 439元
加點的3菜一湯 NT: 800元

合計: 1239元
很便宜吧 總共有8菜1湯1甜點唷^^
而且味道也不錯 愛客家料理的捧油們快去試看看!!!



泥磚屋
電話: 03-5802299
地址: 新竹縣北埔鄉長春街113號